Bulletin de la Ferme Quinn
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Ce matin, le fermier Chris et les fermières Bridget et Erika ont cueilli approximativement 300 livres d’asperges. Nous estimons que la récolte du long weekend dépassera les 1,000 livres et nous espérons cueillir des asperges pendant encore un mois. Un vent de folie semble être de nouveau à nos portes.
Samedi prochain c’est le grand lancement du marché à Ste-Anne. La Ferme Quinn fera don de 4 tonnes de compost aux gens qui visiteront le marché, afin qu’ils le rapportent à la maison pour leur jardin. Au plaisir de vous y voir. Les pommiers sont en pleine floraison, et puisque les fleurs ne durent jamais bien longtemps, prenez donc le temps de venir nous visiter. Nous aurons des promenades en tracteur qui partiront à 11 :00, 13 :00 et 15 :00 samedi, dimanche et lundi de ce longweekend. Voilà que l’odeur du BACON À L’ANCIENNE est parvenue jusqu’à mon bureau & j’ai promis à mon fils Keith de lui préparer des crêpes farcies aux asperges ave une sauce hollandaise. Bonne journée! Fermier Phil Q. |
